Einige unserer Schweine kommen in den Genuss heimischer Eicheln. Das ist für Schweine ein echter Leckerbissen: Sie sind jedes Mal ganz aus dem Häuschen, wenn die Eicheln in ihrem Trog landen. Dann knabbern sie lange auf den Eicheln herum und genießen ihr besonderes Futter, das sie zusätzlich zum konventionellen Futter erhalten.
Durch die Eicheln wird das Schweinefleisch besonders fest und erhält einen einzigartigen, nussigen Geschmack. Deshalb sind unsere Produkte auch so lecker. Verarbeitet wird das Fleisch von der Fleischerei Runge in Eystrup.
Hier können Sie unsere Produkte kaufen:
Schinken, Wurst & saisonale Produkte
- Sielings Eichel-Mettwurst, Sielings Eichel-Leberwurst und Sielings Eichel-Kochmettwurst gibt es laufend im Edeka-Markt Kirchhoff in Wietzen.
- Während der Spargel- und Heidelbeersaison erhalten Sie Sielings Eichel-Schinken, alle Wurstprodukte, Bratwurst, Krakauer, Schnitzel, Minutensteaks, Nackensteaks und Kotelett beim Früchtehof Schindler in Lemke bzw. auf dem Hof in Warpe.
- Mettwurst, Leberwurst und saisonal auch Bratwurst und Krakauer sowie Schnitzel, Minutensteaks oder Knipp finden Sie außerdem im Hofladen „Lieblingshof“ im Raiffeisen-Markt Wietzen.
- Leberwurst und Kochmettwurst finden Sie auch im Raiffeisen-Markt in Lemke.
Frischfleisch
- Auch bis nach Bremen haben es unsere leckeren Eichelfleisch-Produkte schon geschafft. In Antjes Kaaswinkel in der Bremer Pappelstraße berät Inhaberin Heike Fackeure Sie gern.
Gastronomie
- Das Forsthaus Heiligenberg bietet Sielings Eichel-Mettwurst und Sielings Eichel-Leberwurst an. Außerdem gibt es dort regionale Köstlichkeiten aus unserem Schweinefleisch.
- Zur Grillzeit gibt’s in Steimke’s Landhotel in Graue Nackensteaks von unseren Schweinen.
- Auch in Okelmann’s Gasthaus in Warpe wird mit unserem leckeren Eichelfleisch gekocht. Probieren Sie eins der vielen Schnitzel oder die Currywurst – einfach lecker.